Silvester

31. Dezember 2020

Silvester

Geniessen Sie einen ausgefallenen Silvesterabend bei uns! Lassen Sie sich dabei zum Jahresabschluss nochmals richtig von unserem Küchen-Team verwöhnen. 

Ab 19.00 Uhr begrüssen wir Sie mit einem ausgiebigen Apéro
Ab 20.00 Uhr verwöhnen wir Sie mit unserem köstlichen 6-Gang-Menü

Nach dem Dessert setzen wir die Feier auf unserer Dachterrasse fort, um das Feuerwerk über den Dächern von Winterthur zu bestaunen. Das neue Jahr begrüssen wir mit Champagner.

Das Silvestermenü

Apéro
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Amuse Bouche
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Duett von Rande an einer Buttermilchsauce mit Estragonöl
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Champagnersuppe mit Zitronengras parfümiert und Kokosnussschaum
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Confierter Hummer an Grüner-Apfelsauce mit Schwarzwurzelmousseline
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Blutorangesorbet armomatisiert mit Jasminblüte
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Kalbsfilet am Stück gebraten mit Kartoffelmillefeuille, Karottenvariation und Barolojus
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Dessertbuffet | Käseauswahl
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Vegetarisches Menü auf Anfrage

Preis

CHF 149.00 pro PersonKombinieren Sie die Silvesterfeier mit einer Übernachtung und dem feinen Neujahrsbrunch bei uns für CHF 239.00

Eine Reservation ist erforderlich und telefonisch oder per E-Mail möglich.

Reservation unter:
052 268 16 16