Ihr Silvesterabend bei uns…

Geniessen Sie einen ausgefallenen Silvesterabend bei uns.

Ab 19.00 Uhr begrüssen wir Sie mit einem ausgiebigen Apéro
Ab 20.00 Uhr verwöhnen wir Sie mit unserem köstlichen 6-Gang-Menü

Nach dem Dessert setzen wir die Feier auf unserer Dachterrasse fort, um das Feuerwerk über den Dächern von Winterthur zu bestaunen. Das neue Jahr begrüssen wir mit Champagner. Reservation ist erforderlich.

SILVERSTERMENÜ 2016

AMUSE BOUCHE
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GELBES RANDEN CARPACCIO MIT AVOCADO-FEIGEN-SALAT UND BAUMNUSS-VINAIGRETTE
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GEFLÜGEL-ZITRONENGRAS-CONSOMME MIT FRITTIERTEN WON-TON TASCHEN
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GRILLIERTER KINGFISCH AUF TOPINAMBUR-PÜREE
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APFEL-BASILIKUM-SORBET MIT ROSA PFEFFER
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DUETT VON RINDS- UND KALBSFILET IM KRÄUTERMANTEL
AUF GEBRATENEM KARTOFFELBAUMKUCHEN UND TRÜFFELJUS
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DESSERTBUFFET MIT KÄSE

 

Preise Pro Person CHF 115.00
Oder mit Übernachtung & Neujahrsbrunch CHF 205.00
Optional können Sie das Silvester 6-Gang Menü mit einer Getränkebegleitung erweitern.
Pro Person CHF 50.00 (Mineral/Soft Drinks/Passende Weinbegleitung zum Menü und Kaffee)

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