FISCH-DINNER 2019

Tauchen Sie mit uns in die Welt des Meeres ein.  Bei der kulinarischen Reise durch die Weltozeane geniessen Sie eine grosse Auswahl mit diversen Fischspezialitäten.

Economy-Menü
Frische Austern
Meeresfrüchte-Sauté
Mazzancolle Tartar (patagonische Crevetten)
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Tagliolini alle Vongole
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Sepia, Gamberoni und Scampi vom Grill
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Limetten- Ingwersorbet auf Gurken Mango Salat und Gin Espuma

Business-Menü
Frische Austern
Meeresfrüchte-Sauté
Mazzancolle Tartar (patagonische Crevetten)
Thunfischcarpaccio
Insalata di frutti di mare
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Tagliolini alle Vongole
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Sepia, Gamberoni und Scampi vom Grill
Fells Hummer, Wolfsbarsch vom Grill (Der Wolfsbarsch wird am Tisch filetiert)
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Limetten –Ingwersorbet auf Gurken Mango Salat und Gin Espuma

Preis pro Person inkl. Apéro:

CHF 59.00 (Economy)
CHF 89.00 (Business)

Freitag, 22. Februar 2019 & Samstag, 23. Februar 2019 ab 18.00 Uhr

Reservieren Sie jetzt: 052 268 16 14

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